18世紀(jì)中葉至19世紀(jì)初，中國瓷器在世界暢銷，廣彩瓷出口量亦不斷擴(kuò)大，生產(chǎn)迅速發(fā)展。廣彩瓷逐漸與銅胎燒琺瑯分離，成為獨(dú)立的行業(yè)，并于乾隆四十三年（1778年）成立了行會(huì)組織“靈思堂’。廣彩產(chǎn)品亦分為藝術(shù)瓷和日用瓷兩大類，欣賞藝術(shù)瓷的彩繪技法以國畫畫法為主，講究u技巧/u，筆工精湛，內(nèi)容多為人物花卉，亦有外國油畫的西方風(fēng)景、人物和故事。日用瓷包括碗、碟、壺、盅等，加彩方法簡單、豪放、富于民間裝飾風(fēng)味。
廣州彩瓷的生產(chǎn)流程分為新樣品設(shè)計(jì)、描線、填色、封邊、斗彩、爐房等工序。構(gòu)圖設(shè)計(jì)講究完整、統(tǒng)一、和諧，這是廣彩最大的特點(diǎn)。隨著新顏料的使用，彩繪顏色更加豐富，更加鮮艷。19世紀(jì)初，廣彩開始仿照中國緞錦紋樣作瓷器裝飾，此技法稱為“織地”，后用金水織地，發(fā)展為“織金地”且普遍用于各種瓷器，成為廣彩花色的一種基礎(chǔ)，形成了近代廣彩“織金彩瓷”的特點(diǎn)。自從采用乳金作地色后，色彩更加燦爛艷麗，織金滿地．金碧輝煌，逐漸形成了廣彩“堆金積玉”的獨(dú)特風(fēng)格。嶺南畫派大師們與廣彩的淵源殊深。19世紀(jì)末，20世紀(jì)初，嶺南畫家居巢、居廉、高劍父、陳樹人等積極參與了廣彩的技術(shù)研究和實(shí)踐。高陳二人還開設(shè)彩瓷藝術(shù)室和瓷畫廠，進(jìn)一步提高了廣彩的技藝。高劍父的學(xué)生劉群興創(chuàng)作了150件“十二王擊球”瓷箭筒，曾獲1915年巴拿馬萬博會(huì)獎(jiǎng)項(xiàng)。
廣州織金彩瓷的風(fēng)格不同于以景德鎮(zhèn)代表的江西彩瓷，廣彩的風(fēng)格特點(diǎn)主要表現(xiàn)在：廣彩是運(yùn)用我國織錦圖案的手法，以色彩艷麗、構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)、繪工精細(xì)著稱；廣彩利用各種顏色和金銀水進(jìn)行鉤、描、織、填，宛如無數(shù)金銀彩絲織于白玉之上，顯得是那么光彩奪目、富麗堂皇。有一首詩十分概括和形象地總結(jié)出廣彩的特色：“彩筆為針，丹青作線，縱橫交織針針見，何須錦緞繡春圖，春花飛上銀瓷面?！?
數(shù)百年來經(jīng)過藝人們一代代不斷發(fā)展、創(chuàng)新，廣州織金彩瓷已生產(chǎn)出90～100多頭光彩奪目、雍容華貴的配套餐來以及茶具、大皮碗、圓盤、筆筒等。1956年建立的廣州織金彩瓷工藝廠生產(chǎn)的廣彩花色品種有100多種，其中仿古的“雙鳳朝陽”、“漢宮秋月”、“鵝蛋壽月”以及“堆花兒童節(jié)”、‘游河樂趣”等最著名?！凹t地百花彩鳳15頭梨形茶具”獲輕工部陶瓷評比優(yōu)秀獎(jiǎng)，“黑地百花15頭白蘭茶具”獲全國旅游產(chǎn)品優(yōu)秀獎(jiǎng)等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
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